鸡红猪骨汤粥

2020-02-17 23:45:50

很多朋友都吃过瘦肉粥,排骨粥,猪杂粥…美味甜口鸡红猪骨汤粥你们吃过吗?下面分享给你们

米 半斤

鸡红 一杯

猪骨汤 一大盘

姜 2片

盐 1小勺

料酒 1小勺

用猪骨熬汤,熬好的汤用大盘盛起,鸡红也可以自己家鸡的红,也可以外面买的,姜洗净 切片或姜丝

用高压锅洗净米,倒入猪骨汤,放入姜,盖上高压锅盖,开火煲,听到高压锅响后关小火煲5分钟

5分钟后关火,等没有气压后打开盖倒入鸡红,鸡红打散在放入粥里,在开火煲,煲2分钟左右即可关火

煲好后,放入盐,加点料酒,香喷喷的粥可以吃啦

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